Regulamin Szkolnego Konkursu Gastronomicznego „Wielkanoc 2021”
Cele konkursu;
- Upowszechnianie wzorów dekoracyjnego i estetycznego wykańczania, dekorowania ciast.
- Upowszechnianie wzorów dekoracyjnego i estetycznego nakrywania stołów.
- Podniesienie poziomu kształcenia zawodowego.
- Wymiana doświadczeń między uczniami.
- Wspieranie rozwoju osobowości uczniów w zakresie kompetencji społecznych i możliwości osobowych.
- Kształcenie umiejętności zawodowych na odległość z uwzględnieniem twórczych inspiracji własnych uczniów ;
- Tworzenie sytuacji do prezentacji przez uczniów umiejętności zawodowych.
Organizator konkursu: Szkolne Koło Gastronomiczne „Magia Kuchni”
- W konkursie mogą brać udział uczniowie Zespołu Szkół Ponadpodstawowych w Sadownem;
- Konkurs odbywa się w formie zdalnej na platformie Teams poprzez założony zespół konkursowy;
- Konkurs odbywa się w dwóch kategoriach:
- „Baby i mazurki wielkanocne”
- „Wielkanocna dekoracja stołu”
- Uczniowie przesyłają prace do dnia 31.03.2020 do godz. 20.00
- W ramach kategorii „Baby i mazurki wielkanocne” uczniowie wykonują dowolny rodzaj ciasta wielkanocnego.
- W ramach kategorii „Wielkanocna dekoracja stołu” uczniowie przygotowują dekorację stołu z uwzględnieniem nakrycia dla dwóch osób.
Dekoracja stołu powinna swoim charakterem nawiązywać do świat wielkanocnych.
- Koszty wykonania potrawy oraz użytych do dekoracji stołu elementów pokrywają uczniowie.
- Za udział w konkursie każdy uczeń otrzymuje ocenę celującą /cząstkową/ z technologii gastronomicznej i procesów technologicznych.
- Do pracy należy dołączyć zgodę na jej wykorzystanie w mediach – załącznik nr 1
- Nieprzesłanie wypełnionej zgody skutkuje dyskwalifikacją uczestnika Konkursu Oceny i wyboru zgłoszeń konkursowych dokonuje Jury Konkursu.
11. Ocenie będą podlegać:
– zgodność z celem konkursu,
– kreatywność i estetyka,
-wkład własnej pracy w wykonanie elementów dekoracyjnych
12. Dopuszcza się przygotowanie prac konkursowych w pracowni szkolnej podczas zajęć lekcyjnych.
- Wyboru zwycięzców Konkursu dokonuje Jury Konkursu.
- Przewidziane są nagrody rzeczowe oraz dyplomy.
- Decyzje w sprawach nieobjętych Regulaminem podejmuje Organizator
Serdecznie zapraszamy do kreatywnego działania.