W dniach 9–11 marca uczniowie technikum wzięli udział w profesjonalnym kursie barmańskim, który był doskonałą okazją do rozwijania umiejętności praktycznych oraz poznania tajników pracy barmana.
Podczas trzydniowego szkolenia uczestnicy uczyli się przygotowywać zarówno drinki bezalkoholowe (virgines), jak i alkoholowe. Szczególnym zainteresowaniem cieszyły się także oryginalne kompozycje na bazie herbaty, które łączą klasyczne techniki barmańskie z nowoczesnym podejściem do miksologii.
Zajęcia prowadził Jerzy Czapla z Centrum Szkoleń Barmańskich – doświadczony specjalista, który w przystępny i inspirujący sposób przekazywał swoją wiedzę. Uczniowie mieli okazję pracować na profesjonalnym sprzęcie oraz poznawać zasady estetyki i serwowania napojów.
Kurs był nie tylko cennym doświadczeniem edukacyjnym, ale również świetną okazją do rozwijania kreatywności, pracy zespołowej oraz pasji związanych z gastronomią.
Zdobyte umiejętności z pewnością będą przydatne w dalszej edukacji oraz przyszłej pracy zawodowej uczniów.
